Le meilleur pain blanc (pour la machine à pain)

Ingrédients

• 1 1/4 tasse (300 ml) d’eau chaude (entre 28 et 32 °C)
• 1 1/2 cuillères à thé de sel
• 1 1/2 cuillères à thé d’huile végétale
• 1 1/2 cuillères à thé et demie de levure sèche
• 1 1/2 cuillères à thé de sucre
• 3 tasses (1000 ml) de farine

Préparation

1. Ajouter l’eau chaude dans votre machine à pain.
2. Saupoudrer la levure sur l’eau.
3. Saupoudrer le sucre par-dessus la levure.
4. Laisser la levure s’activer et mousser pendant 5 minutes.
5. Ajouter la farine.
6. Ajouter le sel et l’huile.
7. Sélectionner le mode « Pain blanc » et activer la machine.
8. Attendre.
9. Déguster!